Julia Rehberger
Wilde Kräuter und Pilze!
Glück sammeln, Freude schmecken
Meine Angebote...
Gutscheine und Angebote
Schenke Freude, gewinne Wissen
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Alle Angebote sind auch als Gutschein erhältlich
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Gruppenrabatte und Angebote ab 5 Personen auf Anfrage
Pilz - Wanderung
Eierschwammerl, Herrenpilz und Parasol kennt fast jeder. Aber kannst du sie auch wirklich sicher bestimmen? Beziehungsweise bist du interessiert, dein Wissen auszuweiten? 4.500 Großpilzarten sind in Österreich bekannt, weniger bekannt ist, wie viele davon für unsere Küche, unsere Gesundheit, oder beides verwendet werden können. Zu allen essbaren Arten, kommen genauso viele ungenießbare oder gar giftige Pilze. Ein sicheres Erkennen ist ausschlaggebend für deine Gesundheit. Ich bin zertifizierte Pilzberaterin der österreichischen Gesellschaft für Mykologie am Biologiezentrum in Linz und gehe mit dir auf Schwammerlsuche.
Komm mit auf Schatzsuche!
Lass uns auf die Jagd auf essbare, vitalisierende oder auch ungenießbare bis giftige Pilze in deiner oder einer ausgewählten Umgebung gehen!
Inklusive: Pilzwanderung, Bestimmung, Erkennung, Verwendung (in Küche und/oder Gesundheit)
Dauer: 2 Stunden
Kosten: € 45.- pro Person
zzgl. Fahrtkosten
* ab 3 Teilnehmern
Gruppenangebot auf Anfrage​​
Wildkräuter - Wanderung
Dir liegen unzählige gesundheitlich wertvolle und geschmacklich überraschende Kräuter zu Füßen. Auf Schritt und Tritt gehst du an ihnen vorbei und nimmst vermutlich ihre Gerüche wahr. Lass dich überraschen, von ihrem Geschmack, Einsatzmöglichkeiten und der massenhaften Vielfalt, die sich dir bietet und lerne mit mir einen Teil der schier unendlichen Vielfalt kennen, welche dir zu Füßen liegt!
Kein Spaziergang wird mehr der selbe für dich sein!
Erkunde mit mir Wildkräuter auf Schritt und Tritt und lerne dabei alle Sinne zu verwenden,
um die Pflanzen auf deinem Weg auch sicher wiedererkennen zu können.
Inklusive: Wildkräuterwanderung, Bestimmung, Erkennung, Verwendung (in Küche und/oder Gesundheit)
Dauer: 2 Stunden
Kosten: € 40- pro Person
zzgl. Fahrtkosten
* ab 3 Teilnehmern
Gruppenangebot auf Anfrage​​
Pilz - Kochkurs
Kaum zu glauben wie viele Pilze für die Küche geeignet sind, und wie sie unserem Gaumen schmeicheln. Und noch weniger zu glauben ist es, welche Gesundheitsbomben sie sind! Und dann kann man mit Pilzen auch noch zaubern... Ich zeige und erkläre dir wie!
Komm mit auf eine Geschmacksexkursion in das üppige Reich der Pilze und lass dich überraschen von der Vielfalt und ungewöhnlichen Zubereitungsweisen, die uns Schwammerl in der Küche bieten.
Ich zeige dir in diesem Workshop, wie du auch die gesundheitsförderlichen Aspekte der Pilze durch einfache Verarbeitung nutzen kannst.
Inklusive: Bestimmung gefundener Pilze, Erkennung, Verwendung und Verarbeitung in der Küche und für deine Gesundheit
Dauer: 3 Stunden
Kosten: € 50- pro Person
*inkl. zusätzliche Zutaten
zzgl. Fahrtkosten und
Raumkosten wenn erforderl.
Ein Festmahl, für deine Sinne!
* ab 3 Teilnehmern
Gruppenangebot auf Anfrage​​
Wildkräuter - Kochkurs
Dir liegen unzählige gesundheitlich wertvolle und geschmacklich überraschende Kräuter zu Füßen. Auf Schritt und Tritt gehst du an ihnen vorbei und nimmst vermutlich ihre Gerüche wahr. Lass dich überraschen, von ihrem Geschmack, ihren Einsatzmöglichkeiten und der massenhaften Vielfalt, die sich dir bietet!
Lass uns deine Küche, geschmacklich aufwerten!
Lass dich begeistern von den Wildkräutern, welche rund um dich wachsen, und lerne neue
Geschmacksexplosionen für deine Küche kennen.
Komm mit in meinen Workshop und ich zeige dir, wie du diese kostenlosen und wunderbaren Wildkräuter
erkennst und deren Vorzüge vielfältig anwenden kannst!
Inklusive: Bestimmung gefundener Pilze, Erkennung, Verwendung und Verarbeitung in der Küche und für deine Gesundheit
Dauer: 3 Stunden
Kosten: € 50- pro Person
zzgl. Fahrtkosten
*inkl. zusätzliche Zutaten
zzgl. Fahrtkosten und
Raumkosten wenn erforderl.
* ab 3 Teilnehmer.
Gruppenangebot auf Anfrage​​
Wildkräuter oder Pilze - Seminare und Workshops
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Ideal für firmeninterne Angebote.
​In diesen Workshops tauchen wir in die faszinierende Welt der Pilze und Kräuter ein!
Gewinne einen Rundumblick über Erkennung, generelle sowie gesundheitliche Anwendung und Aspekte,
geschichtliche Überlieferungen, wissenschaftliche Fakten und mystischen Geschichten
ausgewählter Pilze oder Kräuter
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Dauer: 2-4 Stunden
Kosten: 2 H - € 350.-
4 H - € 450.-
Pilze - Doppelpack Wanderung + Kochen
Dauer: 4 Stunden
Kosten: € 350-
*inkl. zusätzliche Zutaten
zzgl. Fahrtkosten und
Raumkosten wenn erforderl.
Wandern - Suchen - Finden - Verwenden - Verkochen - Verkosten
Verbringe mit mir einen Intesiv-Workshop, der garantiert hängen bleibt!
* bis zu 5 Teilnehmer
Gruppenangebot auf Anfrage​​
Wildkräuter - Doppelpack Wanderung und Kochen
Dauer: 4 Stunden
Kosten: € 350-
*inkl. zusätzliche Zutaten
zzgl. Fahrtkosten und
Raumkosten wenn erforderl.
Wandern - Suchen - Finden - Verwenden - Verkochen - Verkosten
Verbringe mit mir einen Intesiv-Workshop, der garantiert hängen bleibt!
* bis zu 5 Teilnehmer
Gruppenangebot auf Anfrage​​
Die wunderbare Welt der Unkräuter und Pilze in deinem Garten oder deiner Umgebung ist grenzenlos und wartet nur darauf, für dich wuchern zu dürfen um deine Gesundheit zu fördern, dich zu nähren, oder dich schlichtweg zu erfreuen mit ihren faszinierenden Farben, Gerüchen. Geschmäckern und Düften.
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Ich komme zu dir, in deine Firma oder Umgebung und garantiere dir ein "Mind-blowing"-Erlebnis der Extraklasse.
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Egal ob du dein Hochbeet satt hast, dich schon lange fragst, was da so alles wuchert und sprießt, deinen Garten sinnvoll bepflanzen möchtest, oder deinen Körper gesund versorgen willst -
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du wirst begeistert und dankbar sein für die Möglichkeiten,
die dir unsere Natur schenkt!